...DEL RUSCELLO FORMAGGIO FRESCO E POMODORI SECCHI INSALATA DI RUGHETTA CON SALMONE AFFUMICATO, ANETO E CREMA DI LATTE ALLO ZENZERO INSALATA DI RADICCHIO... Impara:: Cucina vegetariana, Parmigiano Reggiano...

...divertenti prove che serviranno a determinare, in modo molto poco scientifico, l'affinità di coppia. Lavorazioni da effettuare legati insieme... Impara:: Cucinare insieme, Affinità di coppia...

...ed erbe aromatiche che ne esaltano profumi e sapori... Impara:: Sfilettatura del pesce, Focaccia al nero di seppia, Pesce spada...

...si esploreranno le tecniche di taglio della carne, procedendo successivamente alle cotture, diverse a seconda del taglio e dell'animale di origine... Impara:: Arrosto di maiale, Uova di quaglia...