...Per ogni ricetta è prevista la preparazione, la presentazione e la degustazione del prodotto. I partecipanti, a turno, collaborano con lo chef nella preparazione dei piatti...

...senza dimenticare il poco tempo a disposizione per cucinare ed il riutilizzo degli avanzi, pezzo forte della storia gastronomica di tutte le cucine regionali...

...ospite mettendo a tavola un pasto dignitoso senza perdere più di tanto tempo. La preparazione dei dolci non è prevista, ma nell'ultima serata verranno...

...dal 27 Febbraio al 13 Marzo 2009; dal 3 Aprile al 17 Aprile 2009; dal 29 Maggio al 12 Giugno 2009; dal 3 Luglio al 17 Luglio 2009. Orario: serale dalle 20.00 alle 22.30...

...Il corso permette di apprendere tutte le lavorazioni base nell'ambito della "pasticceria"; le ricette vengono eseguite, presentate, degustate e i corsisti...