...Il corso è anche utile a chi vuol migliorare la propria gestione della cucina. Interessati possono anche essere quegli appassionati che vogliano comprendere...

...La teoria è ridotta al minimo indispensabile, l'attività ai fornelli è condotta principalmente dagli allievi. Ai partecipanti viene rilasciato un attestato di partecipazione...

...tutte le tecniche standard di cucina (cucina al salto, forno, affumicatura), le portate tipiche della cucina classica (risotti, arrosti, fritture...

...oltre all'indicazioni di qualche ricetta, si concentra principalmente su una visione a 360 gradi di tutto ciò è collegato al panino. Tra gli argomenti...

...Un corso che insegna le basi della pasticceria, toccando alcuni dei fondamenti, come le creme, i bignè, le torte, ecc. Essendo il corso di tipo pratico...

...ed il Pilaf. Con numero di partecipanti ridotto (max 5 o 6 persone), la lezione è pratica e gli allievi sono invitati a partecipare alle attività ai fornelli...