...Vengono invitati all’interno del corso i produttori (in base alla loro disponibilità) così da avere un ulteriore contributo, unito alla visita di fine...
...di vino che vogliono approfondire la conoscenza delle 5 regioni vitivinicole oggetto del corso (Friuli, Piemonte, Toscana, Lazio, Sicilia) I corsi di avvicinamento...
...3) Pesce molluschi e crostacei: il fumetto, la pulizia e le cotture Ricette: Spaghetti alle vongole, filetti di triglia su crema di ceci, scampi lardellati al cognac...
...di matrimoni e di tour enogastronomici. Nata a Roma, ha lavorato in alcuni dei più prestigiosi ristoranti ed alberghi della Capitale, ha frequentato corsi...
...tante ricette per preparare cene, pranzi seduti o sfiziosi buffet. Il corso è rivolto a tutti coloro che già utilizzano abitualmente coltelli e pentole...