...contesti culturali e destinati alla predizione del futuro. L'arte che può vantarsi di una tradizione professionale; riuscire a conoscere ciò che riserva...
...Obiettivo del corso: Diffondere la cultura del caffé. Aumentare il livello di professionalità e conoscenza degli operatori del settore. Infondere motivazione...
...Obiettivo del corso: Questo corso è studiato appositamente per aggiornare le conoscenze delle tecniche della caffetteria moderna cosi come sviluppare...
...di gestire il vostro inventario del bar o ristorante, le relazioni con i fornitori, le attrezzature professionali ed il vostro bar staff, il controllo dei costi e molto altro...