...e prevede un colloquio conoscitivo presso la sede dell’Accademia a Roma (anche via SKYPE/WHATSAPP per i non residenti). La formazione, di carattere pratico ed intensivo... Impara:: Scuola professionale cucina, Tecniche di taglio, Scuola di cucina professionale...

...l’abbinamento cibo/vino e sulla cucina vegetariana e un'uscita didattica. Infine il corso prevede un laboratorio di simulazione di servizio... Impara:: Cucina fusion, Cuoco professionale, Tecniche di taglio...

...agli studenti un percorso prevalentemente pratico e tecnico con chef, accademici ed esperti di fama italiana ed internazionale. I partecipanti seguiranno... Impara:: Laboratorio didattico, Materie prime, Alta cucina...

...ristoranti stellati, hotel & resort, pasticcerie, laboratori. Il percorso si conclude con il rilascio della certificazione Italian Chef Academy con riconoscimento... Impara:: Pasticceria Italiana, Culinary arts, Formazione professionale...

...arricchire il proprio bagaglio culturale enogastronomico. Il corso è aperto a studenti sia italiani che stranieri estremamente motivati. Nel caso siano presenti studenti stranieri... Impara:: Decorazione dolci, Cucina italiana, ALTA PASTICCERIA...

...Il corso è aperto a studenti sia italiani che stranieri estremamente motivati. Nel caso siano presenti studenti stranieri, le lezioni saranno impartite... Impara:: Metodi di cottura, Pratica di ristorazione, Arti culinarie...