...in Pasticceria e Panificazione. Chimica e Biochimica alimentare. Contabilità e analisi finanziaria. Sistemi di gestione del lavoro in Cucina... Impara:: Cucina curativa, Management dei beni culturali, Critico gastronomico...

...all'interno di ciascuno degli aspetti gastronomici. TENDENZECucina giapponese, cucina ispano-americana, cucina del sud-est asiatico. Tutti segnano l'attuale panorama gastronomico... Impara:: Tecniche di formazione, Cucine del Mondo, Cucina odieran...

...Una formazione di alto livello dei migliori professionisti del settore. Il corso si svolge in lingua spagnola a Castellon de la Plana. Sei pronto per entrare... Impara:: Nuove attività, Cucina Nikkei, Menù originali...

...Scopri le tecniche più innovative e la perfetta esecuzione delle creazioni dolci e salate più all'avanguardia. Management e tendenze Una solida formazione... Impara:: Cucina messicana, Management del turismo, Cucina italiana...

...ti verranno mostrate le metodologie da seguire per sviluppare i tuoi progetti creativi nel settore della pasticceria... Impara:: Cucina creativa, Cucina italiana, Tecniche culinarie...

...e ti aggiornerai sulle cucine che stanno influenzando il mondo in tempi odierni. Per ricevere maggiori informazioni non esitare a contattare i nostri specialisti!... Impara:: Tendenze Gastronomiche, Applicazioni gastronomiche, Cucina professionale...