...Frequentando questo corso studierai le diverse tipologie di banchi bar e come organizzarle al meglio per essere più efficiente, il metodo... Impara:: Aperitivi e panini, Barman acrobatico, Barman professionale...

...Infine ti verranno proposte alcune ricette per la prepazione di drink alcolici e analcolici a base di caffè. Flair Academy è un ente formativo accreditato da Regione Lombardia... Impara:: Latte Art, Tostatura del caffè, Caffè gourmand...

...Sorprendi la tua clientela con un cappuccino fuori dal comune! Con Latte Art si intende letteralmente “l’arte della decorazione tramite l’uso del latte”... Impara:: Barman professionale, Montatura del latte, Preparazione espresso...

...etimologicamente logiche di miscelazione, ovvero, indica tutti quei passaggi dal banco bar al bicchiere che trasformano un cocktail in un buon Drink... Impara:: Flair bartending, Food beverage, Distribuzione di bevande e rinfreschi...

...è quello di dare un solida base tecnica ai corsisti ed assicurare loro la padronanza dei movimenti studiati, per essere in grado di poter riproporre... Impara:: Exhibition FLAIR, Barman professionale, Working flair...

...il successo di un’attività. Inoltre, le lezioni si concentreranno sul marketing, sulla promozione e gestione di eventi, ma anche sulla gestione del personale... Impara:: Tecniche di vendita, Gestione clientela, Food beverage manager...