...anche attraverso la pratica, a realizzare le principali tipologie di pane, pani speciali, pani dolci, con l'impiego di lievito di birra e di lievito madre...
...Il corso è rivolto a chi vuole imparare a riconoscere le proprietà del vino, i sapori e i migliori abbinamenti con i cibi. Il corso è rivolto a chi vuole...
...imparare ad usare le spezie per ricette sia dolci e salate, capirne le proprietà e riconoscerne gli odori e le virtù e i segreti, ai giovani che amando...