...E' inoltre prevista una parte teorica per approfondire i principi della scienza della nutrizione e la teoria energetica orientale degli elementi... Impara:: Cucina vegetariana...

...Obiettivo del corso: A cucinare in modo gustoso ma anche sano attraverso l'utilizzo di cereali integrali, legumi e verdure oltre a frutta e dolcificanti... Impara:: Cucina vegan...

...ma anche sano ed equilibrato. Un corso aperto a tutti dedicato al rapporto tra cibo e salute, per migliorare il proprio benessere semplicemente a tavola!... Impara:: Cucina vegan...

...Obiettivo del corso: Il corso insegna a preparare dessert al cucchiaio ed al forno a base di olio extravergine di oliva e dolcificanti naturali... Impara:: DOLCI VEGAN, Pasticceria light, Laboratorio di pasticceria vegan...

...Obiettivo del corso: per apprendere le tecniche di impasto, lievitazione e cottura di prodotti da forno con il lievito di birra ma soprattutto con la lievitazione... Impara:: Panificazione naturale, Lievito madre...

...Rivolto a: chi desidera trasformare la sua passione per la cucina vegetariana in un lavoro. A chef che desiderano ampliare le loro conoscenze rispetto... Impara:: Cucina dimagrante, Cucina naturale, Cucina senza ingredienti di origine animale...