...di rinomate scuole di Bartenders. Si svolgeranno presso i locali attrezzati c/o la nostra azienda, avranno la durata di 40 ore, articolate in 5 giorni...

...intervenendo in alcuni processi specifici quali: studio dei gusti ed esigenze della clientela e il controllo dei costi, migliorando la qualità del servizio...

...Obiettivo del corso: Paulo Ramos torna in Italia e conduce questa serie di corsi presentando le novità di Advanced Mixologist da Londra, Parigi e New York...

...Inoltre, un aggiornamento per gli operatori dei pubblici esercizi sulle tecniche del servizio Programma La figura professionale del Bartenders Tecniche di comunicazione (gesti...

...la realizzazione di una buona schiuma di latte per poter preparare un buon cappuccino fino alla comoscenza e la manutenzione della macchina del caffe...

...di sfere più grandi, utilizzo del sifone. Prove ed esercitazioni. 8) Azoto liquido e i frozen : cenni sull'utilizzo dell'azoto liquido in cucina e nel...