...L'obiettivo del percorso formativo è di approfondire l'etchettatura alimentare per ogni suo aspetto: dalla normativa, sia Europea che di Stati Uniti e Canada... Impara:: Azienda alimentare, Etichettatura alimentare, Qualità e sicurezza alimentare...

...Il corso si rivolge agli operatori della filiera alimentare (personale aziendale, consulenti, auditor interni), con particolare riferimento alle aziende... Impara:: Verifica ispettiva, Operatore alimentare, Settore agroalimentare...

...Al termine del corso il partecipante saprà spiegare i vantaggli dell'HACCP, avrà compreso i requisiti BRCGS e le più comuni non conformità di BRCGS relative all'HACCP... Impara:: Qualità alimentare, Operatore alimentare, Sicurezza alimentare...

...sviluppa capacità lavorative efficaci e di successo. Il Master dedica delle lezioni sia alle hard skills che alle soft skills, così da creare un approccio... Impara:: Qualità alimentare, Azienda alimentare, Qualità agroalimentare...

...verificare e aggiornare le etichette dei prodotti alimentari secondo la normativa vigente, ovvero il Regolamento UE 1169/2011 relativo alla fornitura... Impara:: Normativa alimentare, Sicurezza alimentare, Etichettatura alimentare...

...ed arrotondamenti Principi generali Aspetti da considerare in caso di discostamenti Tolleranze nel caso di indicazioni e di assenza di indicazioni Esercitazione pratica... Impara:: Etichettatura alimentare, Azienda alimentare...