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...ARGOMENTI DEL PROGRAMMA SARANNO I SEGUENTI: I punchEra Arcaica 1730-1830 ( le prime bevande e i saloon)Era Barocca 1830-1880 ( Jerry Thomas e Harry Jhonson)Era... Impara:: Corso Barman, Storia del bere miscelato, Miscelazione sostanze...

...ARGOMENTI DEL PROGRAMMA:PreMix Metodo classicoConcentrati di frutta – metodi di cotturaStudio delle materie primeAccostamenti di tutta la frutta verdura... Impara:: Bevande alcoliche, PreMix Metodo classico, Cocktail in spuma...

...aumentare le routine di flair e arricchire la conoscenza delle tecniche del mondo del Barman affascinando così i clienti che rimarranno estasiati dal tuo lavoro... Impara:: Barman professionale, Speed work, Barman acrobatico...