...anche a chi non ha maturato esperienza lavorativa in questo settore, di conseguire una preparazione adeguata all'inserimento lavorativo in qualunque esercizio... Impara:: Preparazione di caffé e cappuccino, Bevande analcoliche, Gestione della clientela di un esercizio...

...di erogazione e loro corretto funzionamento e manutenzione. Il corso insegnerà ad usare le adeguate unità di misura, le regole di porzione e le tecniche di preparazione... Impara:: Premix di frutta, Tecniche costruzione Drink, Gestione del pubblico...

...abbia già frequentato un corso barman basic nella nostra scuola o in altre strutture, e si propone di formare professionisti in grado di lavorare in strutture... Impara:: Acque aromatizzate, Settore alberghiero, Barman per caffetteria...

...fidelizzazione del cliente; -preparazione simultanea di più drink. (consente di proseguire la formazione sia con il corso advanced flair che con il corso... Impara:: Tecniche di versaggio, Barman acrobatico, Barman per caffetteria...

...già frequentato un corso basic oppure ha un'esperienza consolidata nel settore. Verrai contattato telefonicamente e ti daremo informazioni dettagliate... Impara:: Tecniche avanzate, Bevande alcoliche, Preparazione bevande...

...Corso PRATICO di Gastronomia: le preparazioni verranno effettuate da tutti i corsisiti (numero chiuso 7 perone) PROGRAMMA: 1° Lezione: Presentazione... Impara:: Turismo e settore alberghiero (altro), Composizione di piatti, Preparazione di piatti freddi gustosi ed economici...